الرئيسية / البرامج / ضربة فاس: مشاريع تسمين الخراف في فلسطين  

ضربة فاس: مشاريع تسمين الخراف في فلسطين  

مقدم البرنامج: محمد مجدي عطاونة.

تاريخ: 29 يوليو 2017.

الضيف:  مدير دائرة الانتاج الحيواني في وزارة الزراعة بغزة م. طاهر أبو حمد.

 

المقدمة: من جديد لكم التحية مستمعينا الكرام عبر أثير إذاعة علم (96.1) أف إم من الخليل وبالشراكة مع إذاعة إيكو أف أم من رام الله، التحيات لكل مزارعينا ولكل من يستمع لنا في البرنامج الزراعي نتكلم في حول مشاريع تسمين الخراف في فلسطين والجدوى الاقتصادية لمثل هكذا مشاريع يعني لربما هذه من أكثر المشاريع التي يتوقع البعض أن تكون ناجحة في فلسطين رح نتكلم في محاذير وإرشادات وهل ينصح بهذه المشاريع وهل هي مكلفة وتحتاج إلى رأس مال ضخم، معنا مباشرة وعبر الخطر الهاتفي مدير دائرة الانتاج الحيواني في وزارة الزراعة بغزة، م. طاهر أبو حمد.

 

م. محمد: مهندس ظاهر بدايتا صباح الخير.

 

طاهر: صباح الخير لك ولكل السادة المستمعين.

 

م. محمد: حياك الله دائماً في هذا البرنامج، م. طاهر نتكلم في هذا الملف وحديثنا عن مشاريع تسمين الخراف في فلسطين هل هذه المشاريع منتشرة بشكل كبير أو هي قليلة جداً مع فتح أبواب الاستيراد؟

 

طاهر: لا شك أن هذه المشاريع تواجه تنافس خارجي ولكن تبقى لديها طلب كبير من السوق المحلي وهناك طلب يعني كبير من قبل المستهلكين أن كان في الضفة الغربية وقطاع غزة على الخراف التي تربى محلياً وتربى ضمن فترة زمنية في مزارع وحظائر مربي الأغنام طبعاً نحن في الحقيقة نشجع مثل هكذا مشاريع ومعظم الدراسات التي خاضت في هذه الأمور تفيد أن هناك جدوى في هذه المشاريع وإن كان قطاع غزة قد تكون جدوى أقل من الضفة الغربية حسب تصوري للظروف التي يعانيها قطاع غزة وتقلب الأسعار، لابد لنجاح مثل هذه المشاريع اتباع وسائل وشروط لازمه حتى يصل المربي والمستثمر إلى الهدف المنشود من هذه التربية، طبعاً من الوصول إلى هذا الهدف ولكي ينجح في التربية، لا بد من الإدارة الجيدة.

 

م. محمد: يعني هو الموضوع الكل ينصح فيه وينصح بوجود إدارة جيدة لمن يريد النجاح، هل فقط السر في نجاح المشروع هو الإدارة أو اللوجستيات تؤثر؟

 

طاهر: نحن لا شك بأن هناك ظروف سياسية واقتصادية طارئة تعيشها فلسطين ولكن لا بد أن ننجح في العوامل الأخرى وأن نقوم بإتمامها بالشكل الأفضل، من هذه الأسس والوسائل وهي عديدة منها الإدارة الجيدة، إذا كان هناك إدارة جيدة وهناك توفر للمربيين الواعيين وأصحاب خبرة و وعي في التربية واستغلال المواسم واستغلال المناسبات وخبرة فنية لمعرفة المرحلة التي يجب أن يسمن فيها الحيوان ومعرفة العمر المناسب الذي يتم من خلاله التربية وشراء الحيوانات والخراف المراد تسمينها، يجب أن يكون هناك نظام سجلات، وكل هاي الأمور تساعد بشكل كبير في نجاح هذه المشاريع.

 

م. محمد: الجدوى الاقتصادية لمواطنين حابين يبلشوا بهذه المهنة وهذه المشاريع، هل تنصح تبعاً للوضع الفلسطيني القائم وهل  هو أمر ممكن والمرابح جيدة كذلك؟

 

طاهر: لا شك أن مثل هذه المشاريع لا تحتاج إلى تكلفة كبيرة، وهي من مميزات تربية الأغنام والخراف، أولاً تحتاج إلى حظائر بسيطة على عكس مزارع الدواجن والأبقار، حظائر الأغنام تحتاج إلى حضائر بسيطة وأقل تكلفة بكثير من القطاعات الأخرى وأيضاً لا تحتاج إلى مساحات كبير، مثلاً ممكن الرأس يحتاج إلى أقل من متر في حال تسمين الخراف، ولا تحتاج إلى أراضي وبمساحات أيضاً من الأوامر التي تؤدي إلى النجاح في التربية أن الأغنام مقاومة للأمراض وتتحمل الظروف الجوية والتغيرات المناخية، الأغنام مشهورة بتحمل والمقاومة للأمراض وأيضاً نسبة التلقيح والتناسل نسبة مرتفعة جداً وكفائة تناسلية عالية.

 

م. محمد: وهذا بحسب الأنواع التي تكون موجودة لدينا؟

 

طاهر: نعم بشكل عام الغنم غنيمة وهي مقولة عند المربين والبيت خاصة في المناطق الريفية البيت لا بد لكل بيت أن يكون هناك تربية للأغنام حتى لو بشكل محدود.

 

م. محمد: طب اجمالاً من ناحية السوق والتسويق بهذه الأغنام يعني فلسطينياً نتكلم مهندس طاهر هل ترى لها سوق جيد وسعر جيد أو المستورد أصبح يدمر تسمين الخراف المحلية؟

 

طاهر: طبعاً هناك اقبال جيد في السوق الفلسطيني على الأغنام وخاصة في موسم عيد الأضحى المبارك، هناك طلب لتغطية احتياجات الناس من العقائق نسبة عالية من المواطنين حريصين على الذبح في العقيقة وعيد الأضحى المبارك في الضفة الغربية هناك اقبال كبير على لحوم الأغنام كل هاي الأمور تعطي انطباع أن السوق المحلي متوفر وهناك طلب مستمر على هذه الخراف وعلى لحوم الاغنام بشكل خاص، حتى في قطاع غزة نفس الشي هناك سوق خاص للأغنام وفي مواسم معينه يزيد الطلب خاصة في شهر رمضان والسوق يطمئن من هذه الناحية حسب اعتقادي.

م. محمد: بدي أشكرك جزيل الشكر على كل هاي المعلومات وعلى تواصلك معنا م. طاهر أبو حمد مدير دائرة الانتاج الحيواني بغزه شكراً جزيلاً لك على هذه المعلومات، مستمعينا الكرام بهذا نكون وصلنا إلى ختام هذه الحلقة دمتم بألف خير إلى القاء.

شاهد أيضاً

سوبر سبورت: جابر ينتقل من أهلي الخليل للاتحاد الاسكندري المصري

اسم البرنامج: سوبر سبورت. مقدم البرنامج: إيهاب أبو مرخية. تاريخ البث: 15 أغسطس 2017.   ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>