الرئيسية / البرامج / ضربة فاس: وفرة في الأضاحي والأسعار أقل من العام الماضي في غزة

ضربة فاس: وفرة في الأضاحي والأسعار أقل من العام الماضي في غزة

مقدم البرنامج : محمد مجدي عطاونة

تاريخ البث: 5 أغسطس 2017

الضيف: مدير عام التسويق في وزارة الزراعة بغزة، أ. تحسين السقا.

 

المقدمة: من جديد نتواصل معكم مستمعينا ومتابعينا الكرام عبر أثير إذاعة علم وبالتعاون والتشارك مع إذاعة إيكو إف إم، وفي الملفات كذلك حديثنا أكثر فيما يخص ملف الأضاحي هذا العام، وفي الارتفاع والانخفاض في الأسعار في قطاع غزة، سوف نرى التفاصيل المتعلقة بالوضع في القطاع مستمعينا الكرام، وتحديداً سوق الأضاحي إجمالاً كيف هو وكيف الأسعار في بقية المحافظات الفلسطينية، معنا مباشرة عبر الخط الهاتفي مدير عام  التسويق في وزارة الزراعة، مهندس تحسين السقا.

 م. محمد: مهندس تحسين صباح الخير.

م. تحسين: صباح الخير أهلا وسهلا.

 م. محمد: أهلا وسهلا بحضرتك دائماً عبر هذا الأثير في هذا البرنامج، م. تحسين يعني دقة الكلام الذي يتعلق بأن الأضاحي متوفرة بشكل جيد في قطاع غزة والسعر كذلك منخفض جداً.

م. تحسين: بسم الله الرحمن الرحيم، بالنسبة لموسم الأضاحي لهذا العام يقال إنه عنا دخل من معبر كرم أبو سالم إلى غزة عشرين ألف رأس من العجول والأبقار ولدينا حوالي خمس آلاف من التوالد المحلي، بالإضافة إلى ترك بواقي العام الماضي يعني المجموع حوالي 25 ألف رأس ومعدل الاستهلاك 2000 رأس في الشهر، وبنشيل 14 ألف في سبع شهور يبقى 11 ألف ومن المتوقع دخول 4 إلى 5 آلاف رأس من الآن حتى عيد الأضحى، ويكون مجموع العجول والأبقار الجاهزة للأضحى 15 ألف رأس إن شاء الله.

 م. محمد: إن شاء رب العالمين، يعني إجمالاً هي متوافرة في قطاع غزة، ماذا عن السعر أو الجدول السعري؟

م. تحسين: بالنسبة للأسعار هذا العام أقل من العام الماضي بمعدل 2 شيكل تقريباً أو 2-3 لكل كيلوجرام حي، يعني الفريزن الهولندي الأبيض وأسود من 14-15، العام الماضي كان بيسوى من 15-16، الليموزين من 17-18 أو من 16-17 والعام الماضي كان 19 أو 20، يعني الانخفاض في كل راس تقريباً ما يقارب حوالي 1000 إلى 1500 شيكل.

م. محمد: يعني انخفاض ليس بسيط في الأسعار إجمالاً، طيب بهذا الموضوع هل برأيك السوق رح يكون جيد يعني رح نلاقي إقبال من الناس أو كيف بتشوفو الوضع.

م. تحسين: نحن نعلم ان الأضحية عبادة يتقرب فيها الإنسان من الله سبحانه وتعالى.

م. محمد: والنعم بالله.

م. تحسين: فالكل بعمل على إنه يأدي هذه العبادة حتى لو بالدين لأنه بيتقربوا فيه إلى الله، العام الماضي كنا متوقعين نذبح 10 أو 12 الف وبعد ما خلص العيد إلا الذبح كان 15 ألف بسبب الجمعيات التي أرسلتها إلى غزة بسبب الفقر والجمعيات من دول الخليج تدفع للناس الفقراء في قطاع غزة، ومشكلتنا هذا العام هي الكهرباء، كتير من الناس بدها تضحي ولكن مترددة بسبب تلف اللحوم لأنه ما في كهرباء.

م. محمد: يعني مشكلة الكهرباء هي اللي بتحد من إنه يكون الوضع مستقر؟

م. تحسين: احتمال تأثر كتير على الأضاحي والعدد.

م. محمد: يعني هل متوقع إنه يقل بشكل ملحوظ ولا طبيعي أو وضع عادي؟

م. تحسين: يعني ممكن يقل وإذا تحسنت إذا الله راد وتطورت الكهرباء ويصبح الوضع أفضل، ونحن نتأمل من الله أن يفرج علينا.

م .محمد : كذلك بهذا الخصوص خلينا نتكلم عن هذا السوق وحتى عن آليات الشراء، هل هناك رقابة على عملية الشراء على وجه الخصوص برأيك؟

م. تحسين: بالتأكيد اللي بدخل عن معبر كرم ابو سالم وكلشي بدخل بشهادة صحية، سواء مستورد من الخارج أو من سلطة الاحتلال ونأخذ عينات دم ونفحصها من الأمراض، خصوصاً حمى القلعية وبالنسبة للأغنام مرض الكلميديا الذي يؤدي إلى إسقاط الجنين بالنسبة للحامل، وبالتالي يوجد فحص من قسم البيطرة ولدينا 5 مديريات في خمس محافظات في غزة، كل مديرية بتقوم بدورها اللازم. 

م. محمد: جميل جداً، يعني يوجد رقابة على هذا القطاع بشكل عام، و ما هو الإقبال أكتر على أي أنواع من الماشية، على العجول أم قطاع الأغنام على وجه الخصوص أكثر؟

م. تحسين: نحن نأكل اللحم الأحمر والعجول بشكل عام في غزة، أما في الضفة يميلون على البياض وعلى الأغنام لكن نحن نميل إلى العجول.

م. محمد: يعني العجول هو أكثر استهلاك؟

م. تحسين: نعم، صحيح.

م. محمد: ما هي نصيحتك اللي بتوجهها لمربي الثورة الحيوانية في قطاع غزة، وكذلك للمواطنين بشكل عام مهندس تحسين؟!

م. تحسين: بالنسبة لمربي الثورة الحيوانية يتم الاستيراد عبر معبر كرم أبو سالم، ولدينا تواجد كامل من الأطباء البيطريين على المعبر، ونرى الأوراق المصاحبة ويتم أخذ عينات من الدم في مزارع التجار ونفحصها ونراقب عليها، بالنسبة للمواطنين ننصحهم أن يكون الذبح في مسالخ أفضل من أن يكون على أبواب البيوت والشوارع، لأنه يؤدي إلى تلوث ومكارث صحية تعود بالضرر على المواطن.

م. محمد: نتمنى أن يستجيب المزارعين والمواطنين لهذا الموضوع، وأشكرك مهندس تحسين السقا مدير عام التسويق في وزارة الزراعة الفلسطينية في قطاع غزة على هذه المعلومات، وبهذا نكون قد وصلنا إلى ختام حلقتنا لليوم مستمعينا من البرنامج الزراعي.

شاهد أيضاً

سوبر سبورت: جابر ينتقل من أهلي الخليل للاتحاد الاسكندري المصري

اسم البرنامج: سوبر سبورت. مقدم البرنامج: إيهاب أبو مرخية. تاريخ البث: 15 أغسطس 2017.   ...

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

يمكنك استخدام أكواد HTML والخصائص التالية: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>